أحرزت الطالبة بشرى بنت محمد مظفر،المبتعثة من كلية العلوم الطبية التطبيقية جامعة جازان، المركز الأول عالميًا فى مؤتمر الجمعية البريطانية لجراحة السمنة ، الذى عقد في بريطانيا في مدينة بيرمنجهام خلال الفترة من 5 إلى 7 يونيو الجاري (BOMSS)، عن بحث متميز قدمته المبعثة السعودية ضمن مئات الأبحاث المشاركة من مختلف دول العالم.
يدور البحث حول دراسة "تأثير الزنك في تغير حاسة التذوق بعد جراحات السمنة"، ودراسة الفرق بين عمليات تكميم المعدة وتحويل المسار"، حيث أجرت المبتعثة العديد من الأبحاث في هذا الجانب، من ضمنها بحث عن فاعلية مكملات الزنك في تحسين حاسة التذوق.
وأثبتت المبتعثة أن الزنك يعد علاجًا فعالًا لاضطرابات التذوق لدى المرضى الذين يعانون من نقص الزنك، واضطرابات التذوق مجهولة السبب، وفي المرضى الذين يعانون من اضطرابات الذوق الناتجة عن الفشل الكلوي المزمن عند إعطائهم بجرعات عالية تتراوح من 68 إلى 86.7 مجم / يومياً لمدة تصل إلى ستة أشهر.
