يمثل مديرية معهد أبحاث الثروة السمكية المركزي في طرابزون، التابع للمديرية العامة للبحوث والسياسات الزراعية، منظومة بحثية متكاملة تعمل على حماية الموارد المائية وتطوير قطاع الثروة السمكية والاستزراع المائي، من خلال برامج متخصصة في إدارة المخزونات السمكية، والتنوع الوراثي، وصحة الكائنات المائية، والرقابة البيئية، وتطوير تقنيات الإنتاج.
وتعود نشأة المعهد إلى عام 1987 تحت اسم معهد أبحاث الثروة السمكية، قبل أن يتحول عام 1998 إلى مديرية معهد أبحاث الثروة السمكية المركزي في طرابزون، ثم صدر المرسوم رقم 639 في 3 يونيو 2011 لتحديد وضعه الحالي.
ويعمل المعهد على المستوى الوطني في جميع أنحاء تركيا، فيما تشمل مسؤوليته الإقليمية 26 ولاية، من بينها طرابزون، وريزه، وأرتفين، وسامسون، وسينوب، وأوردو، وجيرسون، وإسطنبول، وكوجالي، وسكاريا، وزونجولداك، وباطين، وقسطمونو وغيرها.
بنك وطني للموارد الوراثية المائية
يضم المعهد بنك الموارد الوراثية المائية الوطني، الذي يمثل أحد أبرز مراكز العمل البحثي، ويشمل قاعدة بيانات للمعلومات المورفولوجية للكائنات الحية والمعلومات الوراثية، إلى جانب عمليات الفهرسة والأرشفة وحفظ الأنسجة والحمض النووي والحيوانات المنوية.
ويضم البنك 20 مختبرًا، إلى جانب وحدة لحفظ العينات الحية.
وتكشف بيانات البنك عن وجود 9200 عينة في بنك الحمض النووي من 54 نوعًا، و33713 عينة في بنك الأنسجة من 292 نوعًا، إضافة إلى مجموعة مرجعية بيولوجية دولية تضم 130 نوعًا، و550 عينة من الكائنات القاعية تنتمي إلى 70 نوعًا، إلى جانب بنك للحيوانات المنوية يضم 490 قشة من 3 أنواع.
معهد أبحاث الثروة السمكية في طرابزون.. أبحاث لحماية البحر الأسود
متابعة مخزونات الأسماك في البحر الأسود
تعد إدارة الثروة السمكية ومراقبة المخزونات من المحاور الرئيسية لعمل المعهد، حيث ينفذ مشروعًا لمراقبة مخزونات الأسماك القاعية في شرق البحر الأسود، من خلال مسوحات بشباك الجر القاعي في 41 محطة، وجمع البيانات وفق بروتوكول MEDITS.
وتوفر هذه الدراسات بيانات بيولوجية عن حالة مخزونات الأنواع القاعية، إلى جانب البيانات المرتبطة بمصايد الأسماك التجارية، بما يجعل المشروع أحد المصادر المنتظمة للبيانات المتعلقة بالأسماك القاعية في البحر الأسود.
كما تتم متابعة مخزونات الأنواع السطحية ذات الأهمية التجارية، وفي مقدمتها الأنشوجة، والرشاش، والماكريل الحصاني، والبونيتو الأطلسي، والسمك الأزرق، بهدف تحديد أحجام المخزونات وإنشاء قواعد بيانات مستمرة يمكن استخدامها على المنصات الدولية مثل GFCM وSTECF.
الأنشوجة في صدارة برامج المراقبة
يحظى مخزون أنشوجة البحر الأسود ببرنامج متابعة منتظم منذ عام 2013 ضمن مجموعة العمل SGSABS التابعة للجنة العامة لمصايد الأسماك في البحر المتوسط GFCM.
وتستخدم الدراسات الهيدروصوتية التي تنفذ في المنطقة الاقتصادية الخالصة لتركيا في البحر الأسود لتحديد الوضع الحالي للمخزونات وتوفير البيانات العلمية اللازمة لإدارة المصايد بصورة مستدامة.
كما يجري المعهد دراسات باستخدام سفينة الأبحاث «SÜRAT ARAŞTIRMA I»، التي يبلغ طولها 28.5 متر، وعرضها 9.6 متر، وغاطسها 2.2 متر، وتعمل بمحركات بقوة 720 حصانًا و360 حصانًا، وتستخدم في عمليات الجر المتوسط والقاعي والمسوح الصوتية.
وقد ساهمت الدراسات التي أجريت في المياه الجورجية عام 2018 في تحديد مخزونات الأنشوجة.
معهد أبحاث الثروة السمكية في طرابزون.. أبحاث لحماية البحر الأسود
تتبع حركة أسماك القرش الشوكي
ضمن مشروعات مراقبة الأنواع البحرية، نفذ المعهد دراسة لوسم سمك القرش الشوكي باستخدام أجهزة إرسال عبر الأقمار الصناعية وأجهزة إرسال صوتية، بهدف تحديد استخدام الموائل وأنماط الهجرة في البحر الأسود.
وشملت الدراسة وسم 10 أفراد وإعادتها حية إلى البحر، بما يوفر بيانات حول حركة هذا النوع وسلوكه في البيئة البحرية.
الاستزراع المائي ودعم الأنواع المهددة
يعمل المعهد على تطوير تقنيات الاستزراع المائي للأنواع ذات الأهمية الاقتصادية والبيئية، وتشمل مجالات العمل التراوت، والحفش، والتربوت، والأعلاف الحية.
وتتركز الدراسات على إدارة الأمهات، وإنتاج الإصبعيات، ومعدلات النمو، وتطوير البنية التحتية اللازمة للإنتاج.
وفي مجال التربوت، ينفذ المعهد برامج للإنتاج بهدف دعم المخزونات الطبيعية، وليس لأغراض تجارية، في ظل الاتجاه التنازلي للمخزونات الطبيعية لهذا النوع.
كما ينفذ مشروعات للحفاظ على مخزونات الحفش في البحر الأسود ودراسة إمكانات الاستزراع التجاري، إلى جانب تطوير استراتيجيات تربية سلمون البحر الأسود وإنشاء بنية حديثة للتربية.
إطلاق 10 آلاف تربوت و5 آلاف حفش سنويًا
تشمل أنشطة تعزيز المخزونات السمكية إطلاق 10 آلاف من أسماك التربوت التي ينتجها المعهد في خليج إزميت سنويًا، وذلك في إطار مشروع لتعزيز المخزون جرى تنفيذه وفق بروتوكول بين TAGEM وبلدية كوجالي.
كما ينتج المعهد 5 آلاف من أسماك الحفش سنويًا، ولا تقتصر العملية على إطلاقها في البيئة الطبيعية، بل يجري وسم الأسماك لتحديد مسارات هجرتها.
ويشير المعهد إلى استمرار عمليات إطلاق صغار التربوت والحفش في البحر الأسود لأكثر من 20 عامًا.
مراقبة البيئة والتلوث في البحر الأسود
تمثل الإدارة البيئية للموارد أحد المحاور الرئيسية في عمل المعهد، وتشمل مراقبة تلوث المياه، والطاقة الاستيعابية، وعلوم المحيطات، والمعادن الثقيلة.
وتتضمن الدراسات مراقبة التلوث الصناعي والمعادن الثقيلة، وتحديد مناطق الاستزراع المائي وتقييم قدرتها الاستيعابية، إلى جانب الدراسات الأوقيانوغرافية والليمونولوجية، ومتابعة الآثار البيئية لأنشطة الاستزراع المائي.
وينفذ المعهد برنامجًا لمراقبة تأثير الملوثات القادمة من اليابسة على النظام البيئي الساحلي والبحري في شرق البحر الأسود، ضمن المنطقة الممتدة من هوبا إلى بافرا.
ويشير المعهد إلى تنفيذ عمليات مراقبة للتلوث في شرق البحر الأسود دون انقطاع لمدة 15 عامًا.
كما ينفذ برنامجًا للرصد البيئي في البحر الأسود ومنطقة «Büyükdere: Çayeli Bakır» بموجب بروتوكول مع شركة Çayeli Bakır İşletmeleri، وتجرى عمليات المراقبة في مارس ومايو وأغسطس ونوفمبر، فيما يشير المعهد إلى استمرار مراقبة التأثيرات البيئية لمنجم النحاس في شرق البحر الأسود لمدة 32 عامًا.
معهد أبحاث الثروة السمكية في طرابزون.. أبحاث لحماية البحر الأسود
توظيف الذكاء الاصطناعي في قطاع الأسماك
يمتد العمل البحثي إلى تقنيات الذكاء الاصطناعي، حيث ينفذ المعهد مشروعًا بعنوان نمذجة الضرر الحراري الديناميكي في سلسلة التبريد لمنتجات المصايد والتنبؤ بالعمر التخزيني المتبقي باستخدام الذكاء الاصطناعي.
ويهدف المشروع إلى نمذجة الأضرار الحرارية الناتجة عن اختلافات درجات الحرارة ومدد التعرض لها في سلسلة التبريد، من خلال تجارب مخبرية محكومة على سمك السلمون الطازج، وتحليل تأثير هذه المتغيرات على جودة المنتج.
ويستهدف المشروع تطوير نموذج موثوق وقابل للتعميم قائم على الذكاء الاصطناعي للتنبؤ بالعمر التخزيني المتبقي، مع إثبات إمكانية تطبيق النموذج من خلال نموذج رقمي أولي.
تحويل مخلفات الأسماك إلى منتجات ذات قيمة مضافة
تتضمن مجالات التكنولوجيا الغذائية بالمركز دراسات النانو، والاستفادة من المخلفات، وتحليل العناصر الغذائية والزيوت والأحماض الأمينية، إلى جانب دراسات التصنيع.
ومن بين المشروعات تطوير منتجات جيلاتين ذات قيمة مضافة من مخلفات تصنيع الأسماك باستخدام تقنية الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية، كما يجري العمل على إنتاج وتحليل خصائص محللات بروتين الأسماك واستخداماتها المحتملة في بعض الأغذية المصنعة.
ويعمل المعهد كذلك على مشروع لتغليف بكتيريا السالمونيلا باستخدام مواد تغليف غذائية، واختبار فاعلية النظام في منتجات غذائية مختلفة، من بينها الجمبري والجبن والدجاج.
تقنيات وراثية وبراءات اختراع
يشمل نشاط المعهد دراسات متقدمة في الوراثة والتعريف الجيني للأنواع، حيث تم تسجيل 46 نوعًا ضمن دراسات التسجيل.
كما جرى تحديد مؤشرات SNP خاصة بالأنواع من الجينوم النووي، بما يتيح التمييز الجيني عالي الدقة اعتمادًا على بيانات تسلسل الجينوم الكامل WGS، إلى جانب تصميم مجسات وبوادئ وتطوير منهجية تحديد النمط الجيني القائمة على تقنية qPCR.
ويعمل المعهد كذلك على تطوير واستخدام إنزيم DNA Ligase جديد تم الحصول عليه من العاثية AP-T65 المعزولة من بكتيريا Aeromonas hydrophila، لاستخدامه في تقنيات الحمض النووي المؤتلف وربط سلاسل DNA ذات النهايات اللاصقة.
معهد أبحاث الثروة السمكية في طرابزون.. أبحاث لحماية البحر الأسود
أبحاث في القطب الجنوبي
لا تقتصر مشروعات المعهد على البحر الأسود، إذ يشارك في مشروعين ضمن برنامج TÜBİTAK POLAR 1001.
ويتعلق المشروع الأول بتحديد الترابط البحري بين مجموعات المفترسات والفرائس الرئيسية في جزيرة هورسشو بالقارة القطبية الجنوبية باستخدام الحمض النووي البيئي، والملاحظات البصرية، ومعالجة الصور القائمة على التعلم العميق.
أما المشروع الثاني فيركز على تقييم تنوع الأسماك والحيوانات القاعية الكبيرة في النظم البيئية الساحلية في القطب الجنوبي باستخدام أنظمة Stereo-BRUV.
من أبحاث المصايد إلى الاقتصاد الأزرق
تعكس مجالات عمل معهد أبحاث الثروة السمكية المركزي في طرابزون توجهًا نحو بناء منظومة متكاملة تجمع بين البحث العلمي، وحماية الموارد، والاستزراع المائي، والصحة الحيوانية المائية، والرقابة البيئية، والتكنولوجيا الغذائية، والتحول الرقمي.
كما يشارك المعهد في مشروع TIMMOD-NEXT، الذي يستهدف زيادة القدرات الابتكارية وتبني التقنيات المتقدمة من أجل مصايد مستدامة واستزراع مائي صديق للبيئة في البحر الأسود.
ويعمل المشروع على إنشاء شبكة متعددة الجنسيات من «المختبرات المفتوحة» تربط الباحثين والشركات وأصحاب المصلحة، بهدف اختبار وتوسيع وتطبيق التقنيات المبتكرة والصديقة للبيئة، بما يدعم تطوير الاقتصاد الأزرق المستدام.
مركز متكامل للبحث والتدريب ونقل المعرفة
تشمل منظومة المعهد مركزًا للأمراض السمكية، ومركزًا لقراءة أعمار الأسماك، ومركزًا للتدريب، وبنكًا وطنيًا للموارد الوراثية المائية، إلى جانب المفرخ البحري، وأنظمة الإنتاج الدائرية، ومتحف المجموعات، ونظام الأقفاص بالميناء، ومختبر أبحاث سوق الأسماك.
كما تشمل أنشطة التدريب والإرشاد النشر، ووسائل التواصل الاجتماعي والمواقع الإلكترونية، وتنظيم التدريبات والندوات والندوات العلمية، إلى جانب تكنولوجيا المعلومات.
ويضم المعهد أيضًا مركزًا لقراءة أعمار الأسماك تأسس في إطار مشروع BlackSea4Fish التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة FAO واللجنة العامة لمصايد الأسماك في البحر المتوسط GFCM، حيث يتم حفظ جميع أحجار الأذن السمكية القادمة من دول البحر الأسود في الأرشيف.
وفي هذا الإطار، جرى تطوير تطبيق باسم OtolithX لدراسة التغيرات في أحجار أذن أسماك الأنشوجة، اعتمادًا على عينات تعود إلى الفترة من 1988 و1989 وحتى الوقت الراهن.
قاعدة علمية لإدارة الثروة السمكية
توضح منظومة المشروعات والمراكز البحثية أن معهد أبحاث الثروة السمكية المركزي في طرابزون لا يعمل في مجال واحد، بل يجمع بين مراقبة المخزونات، وحماية التنوع البيولوجي، وإدارة الموارد، والاستزراع المائي، وصحة الأسماك، ومراقبة التلوث، والتكنولوجيا الغذائية، والذكاء الاصطناعي، والبحوث الوراثية.
ويستهدف مشروع T-FIRTINA تخزين البيانات التي يتم جمعها داخل المركز الوطني للمعلومات الخاصة بالمصايد والاستزراع المائي UBSİBİM، بما يوفر قاعدة بيانات شاملة ومستدامة تشكل أساسًا علميًا لإدارة مصايد الأسماك في تركيا.
